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Evasion

Djakarta Bali : un voyage gourmand entre Bali, Java et Sumatra

Si vous rentrez d’Indonésie et que vous rêvez de renouer avec les goûts délicats de l’archipel, rendez-vous au restaurant Djakarta Bali à Paris. En bonne ambassadrice de son pays d’origine, la propriétaire Nin Hanafi, préside également l’association de la diaspora indonésienne en France.  De retour en France, les globe-trotters ont bien souvent du mal à trouver un restaurant indonésien leur permettant de retrouver les saveurs délicieusement épicées et tellement subtiles de cet archipel paradisiaque formé de plus de 17 000…

Interview de Marie Muchova, parcours de la nouvelle directrice de CzechTourism

Félicitations à Marie Muchova qui vient d'être promue à la tête de CzechTourism, l'Office de Tourisme de la République Tchèque en France. Juste avant la grande Messe du Tourisme, le salon IFTM Top Resa - MAP. Ayant collaboré avec Marie depuis ses débuts à l'Office, je l'ai vu apprendre très vite et s'épanouir dans ses fonctions.  Marie, avez-vous grandi en République Tchèque ? en France ? Je suis née à Prague où j’ai grandi et que j’ai quittée à l’âge de 24 ans afin de venir étudier à Paris. Pour mes parents qui ne…

Interview de Evelyne Dreyfus, journaliste dynamique au grand coeur

Evelyne, pouvez-vous partager avec nous votre début de parcours ? Je suis native de Strasbourg et, je reconnais, assez alsacienne dans ma façon d’être (fiable et un peu obstinée pour les non initiés). J’aime toujours réfléchir à de nouvelles idées, des angles par encore exploités. Au cours de mes études au CUEJ l’école de journalisme de Strasbourg, j’ai profité régulièrement des vacances universitaires petites et grandes pour faire des stages à la radio et à la télé régionales. Ce qui fait qu’en tant qu’étudiante j’avais…

Interview de Patrice Pellerin : musique, voyages et medias

Patrice, je vous connais depuis des années au travers de votre parcours professionnel riche en rebondissements. Vous avez la capacité d’être un rocker jouant sur scène, un journaliste tourisme, un producteur d’émissions… tout un programme intéressant à découvrir.  1 - Racontez-nous votre parcours  Je suis né à Blois dans un milieu modeste. Je suis rapidement monté en banlieue parisienne et j’ai grandi à l’ombre d’un lieu de sinistre mémoire (Drancy). J’ai eu une enfance sans histoire jusqu’au moment où j’ai découvert la…

10 conseils pour profiter au mieux d’un séjour en Amérique Centrale !

Avec un peu plus de 500 000 kilomètres carrés, l’Amérique Centrale surprend par sa diversité. Cette région composée de jungles, de rivières, de villes coloniales, de volcans et de plages immaculées offre au voyageur la possibilité de vivre une expérience inoubliable grâce à la complémentarité des 7 pays (Belize, Guatemala, Salvador, Honduras, Nicaragua, Costa Rica, Panama) qui composent l’isthme. Voici 10 conseils pratiques pour profiter pleinement d’un voyage en Amérique Centrale ! 1- Inspirez-vous et découvrez le meilleur…

Interview de Sadek Alsaar, fervent défenseur du Yemen

Sadek, déjà vingt années que nous nous connaissons et vous êtes toujours aussi passionné par votre pays d'origine, le Yémen. Vous avez contribué à son développement culturel et touristique à haut niveau et pouvez en être très fier. Les lecteurs qui ne connaissent pas bien le Yémen seront ravis de vous lire. Pouvez-vous évoquer votre parcours ? Je suis né à Sana’a, capitale du Yémen en 1964. J’ai étudié à l’école primaire et au collège au Yémen. J’ai passé deux années à Abu Dhabi. De retour au Yémen j’ai étudié un an au…

Destinations : postulez à la 9ème édition du concours européen EDEN

C'est la 9ème édition du concours européen EDEN.  Les destinations sont invitées à présenter leur candidature à cette nouvelle édition portant sur le tourisme culturel. Le concours EDEN récompensera des destinations qui ont développé une stratégie touristique autour d'une offre culturelle locale basée sur la mise en valeur du patrimoine (sites patrimoniaux ou architecturaux, ateliers, opéras, sites industriels reconvertis ou quartiers urbains riches en street art, etc.). Cette offre culturelle devra se fonder sur des…

Christine Delécluse, femme de challenge du Tourisme

Christine, vous avez relevé des challenges passionnants dans le secteur du tourisme. Je témoigne de votre professionnalisme, et de votre sens du réseau. Pouvez-vous partager avec nous votre début de parcours ? Je suis née à Le Petit-Quevilly (76) à côté de Rouen et j’ai passé mon enfance et adolescence à Bois-Guillaume, une commune sur les hauteurs de Rouen à proximité de la forêt verte. Passionnée par le sport, j’ai pratiqué plusieurs sports en compétition, le hand-ball, le hockey sur gazon et le tennis, mon sport de…

Interview de Nahed Rizk, sa vie et sa réussite à l’OT Egypte

Nahed, vous êtes une professionnelle du Tourisme reconnue pour votre sérieux à promouvoir la destination touristique égyptienne sur le marché français. Les lecteurs de Miss Konfidentielle, professionnels et grand public, souhaitent vous découvrir davantage. Pouvez-vous retracer votre parcours avant de rejoindre l'Office du Tourisme d'Egypte ? J'ai suivi mes études de médecine et d'internat au Caire alors que j'étais convaincue de ne pas être faite pour ce métier. J’avais trop de mal à supporter la souffrance des…

Le Groupe Barrière nous propose 3 000 spectacles !

Toujours enchantée par les hôtels, restaurants, casinos et événements Barrière, je ne peux que partager avec vous ce que je viens de découvrir, la nouvelle programmation artistique très pétillante du Groupe ! Barrière a organisé plus de 3 000 spectacles de qualité axés sur le divertissement et le loisir pour la saison 2017-2018, et ce pour notre plus grand plaisir.  Tous les courants du spectacle vivant sont représentés : humour, théâtre, variété, jazz, danse, spectacle musical et du monde, cirque... Sont ainsi à…