by Valérie Desforges
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Evasion

Conseil Interministériel du Tourisme du 19 janvier 2018

Un Conseil Interministériel du Tourisme (CIT) s’est tenu le vendredi 19 janvier à Matignon, sous la présidence du Premier ministre. Dans cette configuration, le CIT se tient tous les six mois : il réunit les ministres concernés, les élus et les professionnels du secteur autour d’une feuille de route définie à l’avance. Il scande ainsi l’action de l’Etat autour de projets concrets. LES DERNIERES INFORMATIONS En 2017, les arrivées de touristes internationaux ont bondi de 7 %, une hausse comparable à la progression du…

Génération W : les chefs wallons ont leur collectif !

Génération W rassemble en Belgique dans un même mouvement plus d’une vingtaine de grands chefs wallons et quelque 130 producteurs, artisans et artistes locaux, clients et gastronomes animés par la même passion de la cuisine et de leur terroir. Rencontre avec Pierre Résimont, deux étoiles au guide Michelin pour son restaurant l’Eau vive et Eric et Tristan Martin de la Maison Lemonnier qui forment depuis plusieurs années le noyau culinaire de ce joyeux collectif.  Créé en 2013, le projet Génération W (W pour…

#CGH Résidences et Spas vient d’ouvrir un nouveau spa #SOTHYS

CGH Résidences et Spas vient d’ouvrir un nouveau spa SOTHYS dans la résidence Le Ruitor, au sein de la station de Sainte-Foy-Tarentaise. Le groupe CGH est présent dans cette jolie station de Savoie avec deux résidences de tourisme 4 étoiles : - Les Fermes de Sainte-Foy - Le Ruitor SOTHYS, partenaire officiel La marque SOTHYS est désormais implantée au nouveau spa du Ruitor doté de 2 cabines (1 simple et 1 double), tandis que la marque CODAGE reste associée au spa des Fermes de Sainte-Foy.…

Excellent réveillon à vous !

Miss Konfidentielle vous souhaite une superbe année 2018 ! Projets, joies, réussites, amitiés, amour et avant tout... la santé ! Nous nous retrouverons avec plaisir en début d'année avec davantage d'interviews de profils très divers. Si vous souhaitez me transmettre les actualités de votre entreprise, je suis à votre écoute bien sûr. Vous pouvez m'écrire via la page contact du site misskonfidentielle.com ! Miss Konfidentielle reste le site d'informations de Valérie Desforges libre et non commercial. Les 4…

#gastronomie : 8ème édition du grand Concours National de cuisine “Jeunes Talents”

Suite au succès des 7 éditions précédentes, le Concours de cuisine national “Jeunes Talents“ organisé par le Titre Maître Restaurateur, sera présent à Strasbourg le lundi 8 janvier 2018, dans l’établissement du CEFPPA Adrien Zeller pour une cinquième phase de qualification. Les autres qualifications se dérouleront le 15 janvier à Nice, le 19 janvier à Paris et le 12 février à Orléans avant la grande finale nationale du 26 Mars 2018 au sein de la Prestigieuse Ecole Ferrandi à Paris. Ouvert aux…

Les Dandy’s Nights de l’Hôtel Plaza Athénée

Le 14 mars 2018, l’Hôtel Plaza Athénée à Paris organise la troisième édition de ses Dandy’s Nights, présentant divers univers destinés aux hommes élégants. Très exclusif, cet événement innove cette année en offrant la possibilité à la clientèle extérieure de venir découvrir les maisons exposantes le mercredi 14 mars en journée ! Fort de son positionnement « Haute Couture » - pleinement légitimé par sa localisation, son service sur- mesure et la multitude des « petites mains » qui y travaillent - l’Hôtel Plaza…

Les Salons du Tourisme nous invitent à participer au sondage : “Quel voyageur êtes-vous ?”

Les organisateurs des Salons du Tourisme nous proposent une idée bien sympathique en vue de répondre au mieux à nos attentes lors de leurs prochaines éditions.  Les Salons du Tourisme rassemblent : L'idée est simplement de participer dès à présent à un sondage court et amusant qui permettra à chacun de découvrir " QUEL VOYAGEUR NOUS SOMMES " puis de télécharger l'invitation au salon de notre choix. Alors, en vacances, vous êtes plutôt le sportif…

Attention #arnaque : SKI-ZEN.COM

La station de ski La Clusaz (Haute-Savoie) nous informe que depuis la semaine dernière, un faux site internet de réservation de location en ligne arnaque les internautes : www.ski-zen.com En effet, la semaine dernière à La Clusaz, plusieurs propriétaires ont eu la très désagréable surprise de découvrir leur location à la montagne sur un site du nom de « SKI-ZEN.COM » qui propose plusieurs milliers d'annonces. Ces annonces ont visiblement été recopiées depuis des sites officiels tels que Abritel, Airbnb... Les…

La féérie des marchés de Noël en Pologne

Noël est une fête importante en Pologne et chacun l'attend impatiemment. Envoyer des cartes de vœux, penser aux repas de fête, préparer la décoration d'intérieur, réfléchir à acheter les cadeaux, tout ceci fait partie des préparatifs incontournables. Petit aperçu des plus beaux marchés de Noël de Pologne.  Varsovie jusqu’au 7 janvier 2018 Le marché de Noël de Varsovie est traditionnellement organisé dans la vieille ville sur la place où est est installée la patinoire. On y trouve des produits de producteurs locaux,…

#Catalogne, découvrez les nouvelles ouvertures d’hôtels de luxe 2017 et 2018

Je vous propose un tour d'horizon de l'actualité hôtelière catalane 2017 et 2018. Située proche de la France la région de la Catalogne nous offre une culture, une nature et une température douce permettant de nous ressourcer toute l'année. Pour un city break en amoureux ou entre amis par exemples, c'est parfait ! Découvrez le TOP 3 des établissements de luxe ouverts en 2017 : Mon préféré pour son authenticité est l'Hôtel-Parador 4* Convent del Roser C/ Cavallers, 15 - 25002 Lleida - Terres…